Sahne Protein
Body Attack Sahne Protein : crème protéinée en poudre (whey et caséine), 38 g de protéines par sachet de 50 g. Sans sucre ajouté, à fouetter ou cuisiner.
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En bref
Body Attack Sahne Protein : crème protéinée en poudre pour cuisiner et pâtisser
Format : sachet portion de 50 g
Protéines : 38 g par sachet (76 % de whey et caséine)
Points forts : sans sucres ajoutés, extra crémeuse, avec lactase, fabriquée en Allemagne
Utilisation : à fouetter en crème, en cuisine (sauces, soupes) ou en pâtisserie
Description
Le Sahne Protein de Body Attack est une alternative protéinée à la crème : une poudre à base de 76 % de protéines de lactosérum et de caséine, à fouetter en crème onctueuse ou à utiliser en cuisine et en pâtisserie, sans sucres ajoutés.
Pancakes, gâteaux, gaufres, sauces, soupes ou gratins : il apporte une texture crémeuse et un vrai supplément de protéines, avec beaucoup moins de calories qu'une crème classique. Les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire.
Enrichi en lactase, qui améliore la digestion du lactose chez les personnes qui ont du mal à le digérer, il fournit aussi du calcium, nécessaire au maintien d'une ossature normale. Ce sachet de 50 g correspond à une portion.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g (non préparé) | Par sachet (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 1714 kJ / 406 kcal | 857 kJ / 203 kcal |
| Matières grasses | 9,8 g | 4,9 g |
| Glucides | 3,2 g | 1,6 g |
| dont sucres | 3,1 g | 1,6 g |
| Protéines | 76 g | 38 g |
| Sel | 0,23 g | 0,12 g |
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Concentré de protéines de lactosérum ultrafiltré (49,6 %), caséinate de calcium (lait) (42 %), crème en poudre (8 %), émulsifiant (lécithines de tournesol), lactase.
Informations sur les allergènes
Contient : lait.
La composition et les allergènes peuvent varier selon le parfum : se référer à l'emballage.
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Mélanger 50 g de poudre (1 sachet) avec 125 ml de lait demi-écrémé, au fouet ou au shaker. Laisser reposer brièvement pour une texture plus ferme.
Idéal en topping, en dessert, dans les sauces et soupes ou dans vos recettes de pâtisserie.
Mises en garde
Mises en garde
À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Conserver au frais et au sec.
